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    四川膜分離技術(shù)及提純濃縮設備在關(guān)于茶葉加工中的應用

    作者:admin 發(fā)布日期:2022/1/10 關(guān)注次數: 二維碼分享
    傳統茶加工技術(shù),活性成分(茶多酚)易氧化,含量不高;熱濃縮導致茶香氣不足,熱濃縮成本高;茶飲料渾濁并有沉淀;溶劑損失大,殘留物容易超過(guò)標準。下面小編給大家介紹一下四川膜分離技術(shù)四川提純濃縮設備在關(guān)于茶葉加工中的應用。

    膜分離濃縮技術(shù)在茶葉加工中的優(yōu)勢:

    1.膜分離濃縮技術(shù)已成為熱敏性物質(zhì)提取和濃縮的良好選擇;

    2.結合低溫萃取分離技術(shù),避免了活性成分的氧化損失,提高了收率;

    3.可以延長(cháng)樹(shù)脂的使用壽命,減少洗脫液用量,提高吸附效率;

    4.有利于茶多糖的回收,原料利用率高,附加值大大提高;

    5.茶香保持完整;

    6.膜分離濃縮系統的生產(chǎn)成本約為蒸汽濃縮成本的1/5,大大節省了企業(yè)的生產(chǎn)成本,具有很大的技術(shù)和經(jīng)濟優(yōu)勢;

    7.茶飲料中沒(méi)有沉淀和渾濁,也沒(méi)有“茶奶酪”現象。

    茶飲料澄清除雜設備


    茶葉深加工中的膜分離濃縮工藝流程:

    1.速溶茶粉/茶霜/濃縮茶汁

    茶水提取液→冷凍→離心→儲罐→精密膜過(guò)濾→儲罐→膜濃縮→儲罐→冷凍干燥→速溶茶粉

    2.茶多酚

    茶水提取液→冷凍→離心→儲罐→超濾膜過(guò)濾→儲罐→膜濃縮→儲罐→樹(shù)脂→精制→茶多酚

    3.茶飲料

    茶水提取液→冷凍→圓盤(pán)離心→儲罐→超濾膜過(guò)濾→儲罐→殺菌→灌裝→茶飲料

    茶提取膜分離濃縮設備的特點(diǎn):

    1.超濾膜的過(guò)濾孔徑為1000Da-50nm,可去除茶飲料中的高分子溶解物和膠體等雜質(zhì),滲透物透明透明,冷卻后不易沉淀,渾濁;

    2.超濾膜徹底清除雜質(zhì),滲透物透明透明,提高了茶多酚的純度和質(zhì)量,提高了產(chǎn)品收率;

    3.膜濃縮處理屬于低溫濃縮,工作溫度低于50℃,在很大程度上保留了茶的香氣,使產(chǎn)品色香味俱佳。

    4.一噸水的膜濃縮成本約為蒸汽濃縮成本或三效濃縮成本的1/5,大大節省了生產(chǎn)成本;

    5.自動(dòng)化程度高,采用PLC和變頻器控制,操作簡(jiǎn)單方便;

    6.膜片采用進(jìn)口膜片,使用壽命長(cháng),無(wú)需經(jīng)常更換。

    成都眾質(zhì)過(guò)濾技術(shù)有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事膜分離技術(shù)的研究,主要生產(chǎn)四川提取液提純濃縮設備,四川酒水飲料澄清過(guò)濾設備,四川口服液澄清過(guò)濾設備和四川中藥口服液澄清過(guò)濾設備等,如有需要可聯(lián)系電話(huà):18908220973.
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