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    成都眾質(zhì)過(guò)濾技術(shù)有限公司

    專(zhuān)業(yè)從事過(guò)濾技術(shù)、膜分離

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    酵素澄清除菌過(guò)濾設備

    簡(jiǎn)介—— 酵素澄清過(guò)濾一般采用陶瓷膜過(guò)濾設備

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              傳統的酵素澄清處理工藝包括漿水果的挑選、清洗、粉碎、壓榨、酶解、過(guò)濾(包括粗濾和精濾)、濃縮等等,其中對酵素的澄清度起決定作用的過(guò)濾環(huán)節中,有些酵素廠(chǎng)依舊采用硅藻土、離心機、板框過(guò)濾等傳統過(guò)濾工藝,傳統過(guò)濾工藝只能去除大部分的可見(jiàn)性雜質(zhì),但不能去除溶解性的大分子雜質(zhì),隨著(zhù)時(shí)間的推移這部分雜質(zhì)在電荷的作用下慢慢絮集到一起,因此出會(huì )現酵素渾濁以及酵素后期的失光與沉淀等問(wèn)題。

              成都眾質(zhì)過(guò)濾技術(shù)有限公司相關(guān)技術(shù)人員憑借在過(guò)濾行業(yè)的經(jīng)驗,運用世界先進(jìn)的膜分離技術(shù),結合自身的專(zhuān)業(yè)關(guān)鍵技術(shù),針對不同酵素飲料、果醋、果汁、果酒、保健酒,選擇不同的物料分離膜元件,在不同工藝操作參數控制下,使產(chǎn)品保證了有效指標成分含量的轉移,同時(shí)解決了產(chǎn)品的透光度、大分子雜質(zhì)去除、二次沉淀等難題。雜質(zhì)去除徹底,產(chǎn)品在灌封滅菌后,有效延長(cháng)了產(chǎn)品的貨架期;選擇針對產(chǎn)品的物料分離膜元件,在合適的控制參數下,有效截留前段不穩定的雜質(zhì),對產(chǎn)品質(zhì)量起到了絕對的保障性過(guò)濾。

    酵素澄清除菌過(guò)濾設備

    酵素膜過(guò)濾工藝優(yōu)勢:
    1.過(guò)濾效果穩定、產(chǎn)品品質(zhì)好
    膜系統過(guò)濾效果穩定,過(guò)濾精度高,濾后酵素無(wú)任何肉眼可見(jiàn)渾濁物,濾液清亮、無(wú)后渾濁,且果汁中風(fēng)味物質(zhì)沒(méi)有任何損失,酵素色值穩定,可有效避免褐變現象,在提高了產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)延長(cháng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
    2.使用壽命長(cháng)、再生性能強
    膜系統使用壽命長(cháng),可恢復性能好,抗微生物污染能力強,能長(cháng)時(shí)間維持較高的滲透通量和截留率。
    3.低能耗、低運行成本、操作維護簡(jiǎn)便
    工藝流程簡(jiǎn)潔,縮短生產(chǎn)周期,提高生產(chǎn)效率,有效降低勞動(dòng)強度和生產(chǎn)成本15-50%,
    4.全自動(dòng)控制系統
    根據您的特定需要,我們可將控制系統設計為完全采用觸摸屏進(jìn)行現場(chǎng)控制,PLC編程器和變頻器優(yōu)化組合,進(jìn)行系統數據集成處理,在線(xiàn)監控重要操作參數,有效避免人工誤操作現象的產(chǎn)生。
    5.設計先進(jìn)、品質(zhì)優(yōu)良
    系統設計科學(xué)合理,占地面積少,可實(shí)現連續性工業(yè)化生產(chǎn)。設備材質(zhì)全部采用食品衛生級SUS304拋亮光不銹鋼,符合QS認證。



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